打工換宿:姬路近郊的草莓園,十月沒有草莓
真正的換宿,第二次!
這一個月我在姬路的草莓觀光農場(就是採草莓那種!)換宿,距離姬路車站車程僅 25 分鐘,是我換宿待過最市區的地方了,但居然在農場旁的路邊遇到鹿……!

公寓型的宿舍
住所是公寓型的 2LDK,完全的西式風格,每個房間住兩個人,因此最多可能有 4 個人;隔音的部分就是完全的日式風格了哈哈,印象中我曾在客廳使用電腦時,吵到房間睡覺的室友。我停留期間約有半個月住 3–4 人。
由於我是社交能量耗盡來到這裡,真的連尬聊的力氣都沒有,沒特別和其他換宿的人交上朋友,只有第一個星期和中國人室友多聊上幾句。
關於工作
每週工作 5 天,每天 5 小時(07:00–12:00),6 點就得起床。對我這隻長年夜貓沒那麼容易適應,不過工作偏靜態、又很安靜,有一種在工作中緩慢醒過來的感覺,並不覺得特別辛苦或痛苦。雖然是迷你的自我觀察,但很喜歡又多認識自己一點點的感覺。
工作是在溫室。10 月的氣溫有些熱,但都不至於難熬,甚至後來入秋溫差變大,早上出門時最低只有 7 度,我還覺得溫室內比較暖,真是太好了。
小時候採草莓的印象中,草莓大多是種在地上,我第一次見到高架種植的草莓:成本雖然比較高、工作量也較多,但工作者可以站著工作,不得不說滿友善的。主要工作內容是摘除老葉、除雜草、去除走莖,其次還有做過固定塑膠布、定植、掃地、幼苗容器的清洗和收納、布棚加固……等等。

除了我們這些換宿者,草莓園共有 7 位左右的正式員工(並非全部都是正職,也有不同工作天數的契約工),有年長者(50–60 歲?)也有年輕人(20 歲~)。大家休息時不太聊天,工作時也很少聊天(並非規定不能聊天哦,偶爾還是會聽到年長員工們聊天),整體氛圍很安靜、沒有社交壓力。雖然跟正職員工沒怎麼講到話(日文能力有限也是一大原因),但工作當中偶爾的小小互動,也能感覺到他們的友善。
另外,我也很喜歡時間到就休息這樣的制度化:9 點會準時休息半小時,如果天氣太熱,11點還會休一個約15分鐘的water break。不會有「某人藉由多做一點來刻意表現,同時造成他人壓力」的情況,也不會被老闆多凹工作時數。(台灣社畜創傷,居然在這裡得到了「把我當人」的尊重)
我很喜歡這段時光,應該是因為當時的我真的需要停一停。手裡一邊做著重複性的勞動,一邊自我對話、想想過去所經驗的事和收穫心得,還可以停下來用手機做一下筆記。沒什麼東西可想時,就讓腦袋放空或者聽 podcast 度過。對我這種腦子總是動得不停、不習慣放空的人很好,而且勞動仍然有成果產出。
柚子園、蛇蛇與 Host Leon
除了草莓園,還去了 Host Leon 的柚子園幫忙一兩次。柚子樹是種在斜坡上,不是很好行動,加上主要是除草和除蜘蛛網,這才比較符合我對農業工作辛苦勞動的印象(欸)。也是第一次知道柚子樹的枝條有著像玫瑰的硬尖刺,跟甜甜柚子酒的印象有點落差(?)。中午出去吃飯時,還在農園路邊看到蛇蛇曬太陽,吃完飯回來牠還在原地!太愜意了吧!
日本的柚子(ゆず)跟台灣認知的柚子不太一樣,完全不是適合剝開生吃的東西。在日本如果要找台灣認知的柚子,要找「文旦(ぶんたん)」。再提,後來秋冬吃了很多橘子,有些品種反而更像我們認知的柚子,白絡會苦不能吃啊~~


工作之外,Leon 平時跟換宿者住在同一棟公寓,角色有點像是我們的保母哈哈!他是載我們去上班跟回公寓的娃娃車司機,也會替我們準備食材。無論是農業知識還是個人經歷(Leon不是日本人),各種想知道的都可以和他聊;他也會邀請我們一起吃飯、參加活動,分享各種資訊。很幸運最後幾天能搭到他的帥車 Land Rover Defender,這真是我此生搭過最帥的車了!肉眼可見的帥!



福田さん一家
農場主人福田さん一家也非常友善!福田さん的太太來農場帶我們體驗抹茶,還帶我們一起去海邊走走、看祭典、吃鯛魚燒,後來有段時間換宿的人只剩下我,還去了他家一起吃晚餐、去市集、去別的祭典等等,留下很棒的回憶。


以下兩場祭典,都是和福田さん一家一起去的:
10/19 富嶋神社-秋季例祭:たつの市的地方祭典,有五個地區參與,不同年齡層分工合作。最開始有小朋友神轎,非常可愛。資料說有獅子舞,不過當時沒看到就離開了~
11/2 相生天満神社-秋季例祭:相生市的地方祭典,各町會有兩人一組、輪流跳舞步不同的「獅子舞」,小孩也會輪流參與奏樂。沒有表演的小孩會繼續待在舞台上,結果有小孩等到打瞌睡,會有大人從台下去推推他們的背,超級可愛!日本人和我提及台灣的獅子舞,他們覺得台灣的獅子很可愛 XD
十一月底回訪:DIY 大阪燒
後來 11 月底我回到姬路兩天,除了回農場看草莓、吃草莓,福田さん還特別帶我去可以自己做大阪燒的店!
起因是某次和福田さん一家吃飯時,他們帶我去姬路知名的連鎖鐵板燒餐廳「喃風」,桌面上一個大鐵板佔據了大部分空間;我提起了 DIY 大阪燒,才知道這類型的店其實並不常見。後來他們特地帶我去真正可以 DIY 大阪燒的餐廳,真的超感謝~~
另外,我還和他們一家人一起吃晚餐,也去了用農場的草莓做甜點的熱門咖啡廳;離開的那個晚上,他們還陪我走去車站送我,真的超感動~~~(隱私因素,就沒提其他人的名字,但他們一家人的名字都跟好天氣有關,好喜歡好可愛 XD)


備忘
- 後來才查到,那天吃的是一間將近 40 年的老字號大阪燒店「こめはち(Komehachi,米八)」,位於姬路市網干區。
- 「喃風」:於姬路發跡的連鎖鐵板燒餐廳,有著著名的獨創料理「どろ焼」,口感軟軟爛爛,切下一塊後要先泡入高湯再吃,很特別的料理!
受到多方照顧的 10 月,充滿感謝!
延伸閱讀:〈日本打工度假的一年:出發前的準備、支出花費,和不打工的生活方式〉(2026-08-31)
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